切片機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)遇到的緊急情況
切片機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)遇到的緊急情況
切片機(jī)一旦在運(yùn)行的過程中遇到緊急情況,停止運(yùn)行了,就耽誤了很多事情,所以啊我們應(yīng)該提前知道凍肉切片機(jī)會(huì)出現(xiàn)的幾種問題,避免造成不必要的損失。
一、切片不均勻,無光澤,產(chǎn)生粉末較多
原因:1、刀片不鋒利;2、切片物料硬度太高;3、切片物料的粘汁將刀刃粘?。?、用力不均勻。
維修方法:1、卸下刀片用磨石磨鋒利;2、將切片物料烘軟;3、卸下刀片將粘汁磨去;4、切片時(shí)用力均勻。
二、工作時(shí),電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)
原因:1、送料過多,將刀盤卡住;2、開關(guān)接觸不良。
維修方法:1、看下刀盤,取出卡住的物料;2、開關(guān)觸點(diǎn)調(diào)整或調(diào)換開關(guān)。
以上就是切片機(jī)出現(xiàn)的兩種緊急情況,對(duì)以上兩種情況的原因及維修方法做到心中有數(shù),一旦發(fā)生緊急情況,能夠及時(shí)的做好處理。
keyword:切片機(jī)
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